Caractéristiques du produit :
Jericho Classic est un assemblage de plusieurs malts au profil herbacé et fruité avec des notes de clémentine, de vanille et de cake aux fruits. La distillerie de Jericho a été fondée en 1822 dans l’Aberdeenshire dans la région des Highlands et a fermé ses portes définitivement en 1913 en raison des difficultés rencontrées sur le marché intérieur.
The Lost Distillery Company s’attache à reproduire les styles de single malts écossais disparus suit aux nombreuses fermetures de distilleries lors du XIXème et XXème siècle. La gamme Classic est composée de Blended Malts d’exception présentés dans une bouteille noire, embouteillés à la main, à 43%, sans filtration à froid et sans ajout de colorant.
Nez : Cake aux fruits, mandarine et pâte d’amande.
Bouche : Café et épices doucement boisées.
Le Final : Longue et épicée.
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Considéré comme l'expression ultime de l'expertise d'assemblage renommée de la maison Camus, le Lambay Malt Whisky est un mélange innovant de single malts qui sont à la fois distillés deux et trois fois, vieillis en fût de bourbon et assemblés avec brio avant de finir dans le style de fût de cognac signature de Lambays.
Nez: Malt, floral, banane, mûre et figue.
Bouche: Noix de coco, malt, baies séchées, noix de muscade et cardamone.
Le final: Malt de longue durée avec une douceur persistante et une pointe d'épice.
Old Dan Tucker Kentucky bourbon whisky 40%
Le Old Dan Tucker Kentucky Bourbon se compose d'un mashbill de 78% de mais, 10% de seigle et 12% d'orge maltée.
Il est veilli pendant 4 ans en fûts de chêne Americain.
Nez: Caramel, vanille
Bouche: Epicé, notes de chocolat, cannelle.
Le final: Longue durée, douce, chaude.
