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Vin Blanc moelleux, idéal à servir avec du foie gras ou en dessert.
A ne pas servir trop frais pour ne pas le "casser".
Potentiel de garde entre 5 et 8 ans. (mais il peut y avoir de belles surprise sur de grand millésimes.)
Domaine Pluchot à Saint Alban les Eaux.
Millesime 2020. Cépage:100% Chardonnay.
Vin blanc très minéral et fruité, reflet des sols granitiques du Roannais.
Le parfait allié pour l'apéritif, un plat de poissons, viandes blanches ou avec le fromage.
Vin Blanc.
Le nom de ce vin est lié à la couleur de ses fruits, aux arômes et goût de la rose.
La cuvée "fleurs de granit" exprime des notes de fleurs blanches, d'abricots et de pêches de vignes.
La bouche ronde est charnue dévoile au finale la minéralité du granit.
Ce rosé est idéal en apéritif et en dessert.
Pour des moments conviviaux en famille et entre amis.
Rosé sec qui accompagnera parfaitement vos apéritifs, poissons et viandes blanches lors de vos soirées d'été.
Servi un peu frais c'est un rouge d’apérif ou de barbecue.
La rondeur de ses tanins séduira les personnes qui n’aiment pas les vins tanniques et le fruité de sa bouche surprendra les palais les plus fins.
C’est la convivialité d’un bon moment qui sublimera ce vin de notre beau terroir.
A servir entre 10 et 14°C et ce vin est à boire dans les 3 ans.
Vin rouge.
Pour en apprécier toutes ses qualités vous pouvez l'accompagner d'un gibier, d'une entrecôte Charolaise ou d'un fromage affiné.
Servir entre 16°C et 18°C. Potentiel de garde: 5 ans.
Vin Rouge.
Rosé pétillant fruité et gourmand.
Vinifié en méthode ancestrale, il est le compagnon parfait pour un apéritif léger ou une fin de repas avec des fruits.